旬の食材を取り入れ、季節感のある献立 の計画、とても有難く感じています。 ありがとうございます。 今後も、旬の食材を使用した、季節感の ある給食を提供していきた…
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旬の食材を取り入れ、季節感のある献立 の計画、とても有難く感じています。 ありがとうございます。 今後も、旬の食材を使用した、季節感の ある給食を提供していきた…
頻度の高い食材やその季節 の旬のものを中心に選定して検査を実施している。 なお、本市同様に県内の自治体が実施している給食用食材検査において、現在ま で、放射性物…
て提供します。 ① 季節料理や行事食・セレクト給食を実施するとともに、和洋中の形態を 取り入れ、バラエティーに富んだ献立とします。 -3- ② 塩分や糖分は出来…
。行事食に ついては季節感を取り入れた食材を提供しています。次のアレルギー対策は では、現在、小学校給食で実施しており、「卵・乳・卵乳」の食物アレルギー を持つ…
た。 栄養士達がその季節に合わせ考えて提供したが、非常に調理するのに 手間がかかり、中学校の生徒全部に提供することは難しい。 次年度以降は年間を通して公平となる…