パンについて パンの種類は、食パン・コッペパン・揚げパン・バターロール・蒸しパン・ 黒糖パン・甘納豆パンやぶどうパンなどの加工パンを取り入れます。 また、小麦粉…
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パンについて パンの種類は、食パン・コッペパン・揚げパン・バターロール・蒸しパン・ 黒糖パン・甘納豆パンやぶどうパンなどの加工パンを取り入れます。 また、小麦粉…
小学校給食では 3 種類(飯碗・汁碗・皿)の食器を使用しており、材質に ついては 3 種類のうち、飯碗・汁碗は強化磁器食器で、皿についてはメラミン食 器を使用し…
て5年間のそれぞれの分類分けしたものを提出することで 考えているのでご理解をいただきたい。 委 員:虫がいることは安全な食材ではないかと思う。髪の毛に関しても…
の例を参考に、大きく分類分けをしたもの である。金属片・ガラス片等と、虫、毛髪、プラッスチック、ビニール片等 に分けた。異物混入には、危険物かどうかは、細かく書…
ふさこがね」と いう種類を使用しています。パンについては、ビタミン B1、B2 が強化された 国内産を使用し、また、牛乳は成分無調整牛乳を使用しています。行事食…
A:東野センターは3種類メラミン食器を使用している。メラミン食器はスプーン等でど うしても細かいキズがついてしまうため汚れが入り込んでしまう。洗浄方法について …
、卵・ 乳除去)の3種類に分けて使用しており、アレルゲンが調理中に他の料理に混入す ることがないよう、十分に注意している。 炒め物などで使用する油は米油を使用し…