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主な理由が、卵、乳、えび、小麦などに対応する施設と人員 に係る費用面よりも、安全性が重要であると考えているからである。 すべての食材アレルギーに対応するため…
・乳」③「卵・小麦・エビ・ カニ」のアレルギーの児童3人(3人とも 対応食)がいますが、今回の場合、 ①の人・・・牛乳・シチュー・魚のパン 粉やき・チャ…