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薬剤師による学校給食施設等定期衛生検査について エ 学校給食費について （２）その他 ６ 議事概要及び会議経過 （１） 報告事項 ア 令和５年度学校給食センター…

ナッツ類とそばは、家庭でも手軽に食べることができる食材のため、学 校給食で使用しなくても問題はないと考える。 ２ （事務局） 説明を追加させていただく。 「浦…

、小麦などに対応する施設と人員 に係る費用面よりも、安全性が重要であると考えているからである。 すべての食材アレルギーに対応するためにメニューを多様化すること …

物混入状況について、ホームページ等で公表されている情報はありますでしょ うか。放射性物質の検査結果については、ホームページで見つける事ができましたが、異 物混入…

の両方を必要とするご家 庭には、アレルギー対応食更新手続の締切りに合わせ、医療機関受診 時期をずらしていただいたり、必要な書類を持っていっていただいた りした。…

ついては、現在、本市ホームページに 再開情報の掲載を検討している。 なお、申込みについては、試食会実施日の１か月前にしていた だくことになるが、方法等がわかるよ…

総合的な学習の時間や家庭科等の時間を活 用し、栄養教諭等による授業の実践活動を推進します。 ➁ 学校訪問 年間を通して、栄養教諭や学校栄養職員、調理員が市立小…

めて、 昨年の調査（家庭から代替食を持参し ている児童生徒の状況調査）の結果で 出てきたアレルゲンだけでも印をして もらえるとありがたいです。 ① カレールウに…

は難しく、調理場の施設・設備を新たに整 備することや人員を増やすこと等の対応 が必要となると考えます。 このことから、対応品目を増やすことは 無理な対応となり…

（1） 第一調理場施設紹介用ＤＶＤ鑑賞 （2） 平成 29年度学校給食用食材の放射性物質検査（４月～10月）の結果について （3） 平成 29年度学校給食…

う。 Ａ：新しい施設であり、人事異動により４月に市の栄養士が担当（Ｈ１７は県の栄養 士が準備を進めてきた）ということで、体制を整える準備期間が必要であった。…

鳥学校給食センターの施設概要ビデオ」を上映した。その後、事務局 より資料に基づき説明。（平成 19 年 4 月 1 日に組織変更が行われ、平成 18 年度まで…

千鳥学校給食センター施設見学及び試食会 （2）市内舞浜小学校に出向き、実際の給食時間での児童の喫食状況を視察する。 ※舞浜小学校２学年３学級の喫食状況…

・子どもが多い家庭の事を考えると急な値上がりは困るのではないか。10％～15％。 D．審議・検討結果 会議のとりまとめ（会長）の要旨 現状で…

たものである。（より家庭で使用している食器に近 いもの、但し、小学校全学年（1～6 年）同じ食器を使用するため 3 種類とも強化 磁器だと重さがあるため皿だけは…

を し、その後、市のホームページでお知らせをした。加えて、3月 15日号発行の市の広報 でも周知を図った。説明後の質疑は特になし ○会議次第（３）仮称浦安市千…

千鳥学校給食センター施設概要等について ○次第(1) 学校給食センター運営委員会視察について事務局より説明した。前回の会議にお いて了解を得た視察内容の具体…

、生徒の 食の様子は家庭・学校でどのような傾向か把握していれば、お聞きしたい。 (意 見) 生活アンケートでは、給食が楽しい・給食がうれしいと記載している児童が…

局：給食停止後は、各家庭へ通知をして、お弁当の持参をお願いすることになる。 委 員：パン、牛乳を含めすべてがストップするのか。 事務局：基本的には弁当を…

が困難となる ため、家庭からの食器の持参をお願いする場合がある。そして、食材がそろわず 給食提供が困難な場合は弁当持参をお願いする。 ＜仮称浦安市千鳥学校給…