[ 本文へ ]

校給食栄 2 養摂取基準があり、一人当たりの栄養摂取基準を計算して作っている。 アンケート結果は、今後の献立作りの参考にしたいと考えている。 （委 員） 知り合…

安市学校給食物資規格基準書」については、給食で使用する食材を 記載しているものであるため、７頁と25頁にナッツ類を記載している。 しかし、今後、給食では使用しな…

般食品においては国の基準 よりも半分の基準を設けて給食の提供をして頂きとても安心しました。 （回答） 学校給食で使用する食材については、より一層児童生徒等の安全…

ため厳 しい食材選定基準をもって給食実施をしており、浦安市でも参考にし、同様の取り組みをし てほしい。」という内容の質問があり、これを受け、武蔵野市の食材選定基…

れまでの検査で１件も基準を超えたことがなく、また、他自治体 で検査を止めているところもあるが、本市では、児童生徒に安全・安 3 心な学校給食を提供するために、千…

安市学校給食物資規格基準書 (案)」について （２）報告事項 学校給食の状況について （３）その他 ６ 議事概要及び会議経過 （１）審議事項 「浦安市学校給食セ…

安市学校給食物資規格基 準書(案)」について イ 学校給食費の改定（案）について （２）報告事項 学校給食に関するアンケートの実施について ６ 議事概要及び会議…

取量は、学校給食摂取基準に基づく標準食品構成表を目安とし、献立 内容等に配慮し弾力的に運用（提供）します。 イ 精白米は、千葉県産「ふさこがね（無洗米）」を使用…

(1) 学校給食実施基準の一部改正等について (2) 令和２年度学校給食食材の放射性物質検査について (3) 令和２年度学校給食における異物混入発生状況について…

務局） 国の基準では、一般物資が 100ベクレル以下・水が 10ベクレル以下と定められてお り、過去の検査結果においても全て基準値以下となっています。…

器が割れてしまう等の基準はないが、通常家庭で使用 している陶磁器より強い。 ただ、給食配送中に道路工事の影響によって段差を乗り越え通行する場合もあり、 児童・生…

学校給食では栄養摂取基準を基にして献立を考えている。 その中で野菜を沢山使った場合、食べやすい工夫をしているが、肉と違い野菜では、 残滓が多くなる傾向である。 …

小、 中学生に対して基準を設ける考えはあるのか。 事務局：今回、水道水に放射性物質が確認され乳児は飲用禁止となっている。それ以上の 人は飲用しても大丈夫という…

肪の各項目について、基準値、今月の平均値を記載する項目を設け る。（平成１８年度４月より） ○委嘱状の交付 ６名 今回の委嘱状交付は浦安市学校給食センタ…

5 年度学校給食摂取基準の一部改正については、文部科学省から示さ れましたが、日常生活であまり身体を動かすことが少なくなったことから摂取基準 の改正を行った。 …

ない。 学校給食摂取基準の定めた摂取量をランチボックスの容器の中に入れて提供してい る。 (委 員) 給食で生野菜は提供していないのか。 (事務局) 学校給食で…

がとれない、栄養摂取基準の規定がある。 (4) 平成 29 年度浦安市学校給食センター運営計画について 委員からの質疑は次のとおり。 (委 員) 米飯とパンの回…

主な内容は「放 射能基準を含めた市の考え方について」、「野菜の産地について」、「牛乳の産 地や安全性はどの様に確認しているのか」、「放射能検査の実施について」、…