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た学校給食栄 2 養摂取基準があり、一人当たりの栄養摂取基準を計算して作っている。 アンケート結果は、今後の献立作りの参考にしたいと考えている。 （委 員） 知…

献立予定表に日ごとに摂取するエネルギー量を記載することと、エネルギー・た んぱく質・脂肪の各項目について、基準値、今月の平均値を記載する項目を設け る。（平成１…

80～120ｇ ア 摂取量は、学校給食摂取基準に基づく標準食品構成表を目安とし、献立 内容等に配慮し弾力的に運用（提供）します。 イ 精白米は、千葉県産「ふさこ…

度４月から９月の栄養摂取状況 (7) その他 ５ 会議経過 開催に先立ち、教育総務部長より挨拶があり、その後、議事に入った。概要は次のとおり。 (1) 調理状況…

25 年度学校給食摂取基準の一部改正については、文部科学省から示さ れましたが、日常生活であまり身体を動かすことが少なくなったことから摂取基準 の改正を行った…

、児童生徒が栄養価を摂取 していないことになるため、できる限り給食時間を確保できるよう、 学校にお願いをしていきたい。 ○質問「学校牛乳のストローレス化について…

ていない。 学校給食摂取基準の定めた摂取量をランチボックスの容器の中に入れて提供してい る。 (委 員) 給食で生野菜は提供していないのか。 (事務局) 学校給…

思った。 給食は栄養摂取量を計算し提供しており、食べないと意味がなく必要な栄 養摂取ができないので、学校での指導をお願いしたい。 また、新聞等で報道されており、…

を伴う水は、乳幼児の摂取は影響があるから飲用不可で、大人 は飲用可能としているが、今後大人も飲用不可になった場合、浦安市として、小、 中学生に対して基準を設ける…

) 学校給食では栄養摂取基準を基にして献立を考えている。 その中で野菜を沢山使った場合、食べやすい工夫をしているが、肉と違い野菜では、 残滓が多くなる傾向である…

ンスがとれない、栄養摂取基準の規定がある。 (4) 平成 29 年度浦安市学校給食センター運営計画について 委員からの質疑は次のとおり。 (委 員) 米飯とパン…