までは、年に数回、 クルミ和えなどで使用してきた。令和4年度からは、ナッツ類を取り除 くことができる小袋(アーモンド小袋)などで提供することとし、摂り除く こと…
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までは、年に数回、 クルミ和えなどで使用してきた。令和4年度からは、ナッツ類を取り除 くことができる小袋(アーモンド小袋)などで提供することとし、摂り除く こと…
流しているが、リサイクルできないのか」という内 容について回答させていただく。 検討した結果、給食センターで作ったおかずの食べ残しを測る ことができなくなるため…
る安定した電力リサイクル(生ごみ発電)に取 組みます。また、米飯の食べ残しについても、収集運搬及び処分を事業者 に委託し肥料等として活用します。 7 食物アレル…
からお便りをもらってくるのは心好くは思わない。(不快である) なぜ未納が減らないのか。市は何をしているのか。 A:平成 18 年度は給食センターでキャン…
」への関心も変化してくるのではないかと考 えさせられた。給食時の先生からの声かけ一つで、もう少し残る量が減 る、、、減らすことができるのではないかなと感じた。 …
の日に自宅から持ってくる生徒は約半数であり、他の生徒は割り 箸を使用している。中国産の割り箸は漂白剤が使用されていて心配。 A:はしの洗浄能力を持つ洗浄機がな…
しての意見を聞 いてくるとの事だったが、PTA の委員会が開催されなかったり時間不足で話し合 いができなかった。 事務局:運営委員会では学校の意見を持ち寄って…
資料に給食残滓リサイクル事業において、環境保全課と給食セン ターがヒアリングを実施し、来年度の残滓率の改善策として給食残滓率が減少した学 校・学級には感謝状…
かで、書き方が違ってくる。 委 員:病院への連絡は入るようになっているが、医師会には連絡は行かないのか。 事務局:医師会への連絡は入れてない。 委 員:感…
持たせるケースも出てくると思うが、その場合、水筒への細菌 の影響が出てくる。特に夏場は増殖が早い。必ず水筒をよく洗い細菌の繁殖を抑 えるよう、各家庭への周知を徹…
いろな理由から サイクル献立にしている事も参考になった。 (委 員) 小学校の娘が小学校に入学するまで、まったく牛乳が飲めなかった。 現在小学校2年生になるが、…
課や給食対応部署をつくると聞いたが、情報をお持ちか。 (事務局) 大阪市については、今年度の 1 年生より弁当のデリバリー方式を採用し、完全給食 を実施している…
兼ねて不在表を入れてくる。連絡がつかない人 はどちらかといえば多い。把握によるランク付けはできていない。 Q:キャンペーンの連絡等はどのように行…
り、軽くて、リサイクルのできる食器に 2学期より変更していきたい。 小学校が18校あるため、費用的な問題や環境の問題もあるため、まずは、第2調理場6,000…