者を対象に、学校給食調理場の見学会を行いました。 市立小学校・中学校で提供される給食は、給食センターで全校分の調理を行い各学校に配送されています。いつも食べて…
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者を対象に、学校給食調理場の見学会を行いました。 市立小学校・中学校で提供される給食は、給食センターで全校分の調理を行い各学校に配送されています。いつも食べて…
は入ることのできない調理場の見学や、カラーボールやペットボトルキャップなどを材料に見立てて調理の疑似体験をしてもらいました。 第一調理場・第二調理場では、小学…
食べている学校給食の調理場の見学や調理疑似体験などを通して、食の大切さを理解してもらうために行っています。 まずは試食会用の給食を調理しているところを窓から見…
ん入ることのできない調理場内で、職員の説明を聞きながら調理の疑似体験。給食ができあがるまでの9種類の工程を体験し、スタンプラリーを行いました。 提供時には9,…