日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数(令和5年度) 令和5年4月度 第一・第二調理場 98,416 食 12 回 提供給食数 提供給食数 日 …
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日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数(令和5年度) 令和5年4月度 第一・第二調理場 98,416 食 12 回 提供給食数 提供給食数 日 …
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数(令和5年度) 令和5年4月度 第一・第二調理場 98,416 食 12 回 提供給食数 提供給食数 日 …
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数 (PDF 133.4KB) 資料7 (参考)残滓等実績 (PDF 172.7KB) 資料8 (参…
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数 資料7 (参考)残滓等実績 資料8 (参考)給食メニューの例 資料9 (参考)給食調理の作業工程表 …
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数(令和6年度) 資料7 (参考)残滓等実績(令和5年度) 資料8 (参考)給食メニューの例(小・中学校 令和6…
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数(令和6年度) 資料7 (参考)残滓等実績(令和5年度) 資料8 (参考)給食メニューの例(小・中学校 令和6…
のおもな材料表記は、食物アレルギーのための表記ではありません。 食物アレルギーのある方は必ず「食品材料一覧表」でご確認ください。 生徒(12~14歳) …
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数(令和6年度) 資料7 (参考)残滓等実績(令和5年度) 資料8 (参考)給食メニューの例(小・中学校 令和6…
4) 除去食 「食物アレルギー児対応の手順」、「保育所給食に おける宗教食対応に係る基本的な考え方」を参考 に頂けないでしょうか。 「保育所における…
を密にしたうえで、「食物アレルギー児対応の手順」及び「保 育所給食における宗教食対応に係る基本的な考え方」に基づいて実施すること。 (5)行事食 お楽…
ているか。 エ 食物アレルギー対応(適切な人員配置、混在 防止策等)について、優れた提案がなされて いるか。 オ 従業員等の業務内容の継続的な把握・…
任者、調理副責任者、食物アレルギー 37 対応食調理責任者、食品衛生責任者、配送責任者及び配膳業務責任 者を、それぞれ選任し、添付書類…
価する。 10 食物アレルギー事故を防止するための方策について評価 する。 10 安全衛生対策 安全衛生管理に対する基本的な考え方や実施体制に…