産物などには、捕獲・採取の際に他の海産物が混入する可能性があります。 〇揚げ油は数回続けて使用しています。 〇学校給食衛生管理基準に基づき、学校給食は持ち帰…
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産物などには、捕獲・採取の際に他の海産物が混入する可能性があります。 〇揚げ油は数回続けて使用しています。 〇学校給食衛生管理基準に基づき、学校給食は持ち帰…
捕獲 ほかく ・採取 さいしゅ の際 さい に他 ほか の海産物 かいさんぶつ が混入 こんにゅう する可能性 かのうせい がありま…
捕獲 ほかく ・採取 さいしゅ の際 さい に他 ほか の海産物 かいさんぶつ が混入 こんにゅう する可能性 かのうせい がありま…
3 ム程度採取し、2週間冷凍保存(-20℃以下)すること。また、対象がわ かるように明記すること。 ④ 配食及び引き渡し作業 給食は、委…
鉱業、採石業、砂利採取業 - - - 881 0% 建設業 2,248 2.7% 0.39 146,352 6.8% 製造業 2,837 3.4% 0.3…
等ごとに各々50g 採取すること。 (ウ) 検収食品の保管及び管理 a 納入された食材の適切な温度管理を行い、鮮度を保つこと。 b 調味料等の在庫数…
等ごとに各々50g 採取すること。 (ウ) 検収食品の保管及び管理 a 納入された食材の適切な温度管理を行い、鮮度を保つこと。 b 調味料等の在庫数…
等ごとに各々50g 採取すること。 (ウ) 検収食品の保管及び管理 a 納入された食材の適切な温度管理を行い、鮮度を保つこと。 b 調味料等の…
格等ごとに各々50g採取すること。 (ウ) 検収食品の保管及び管理 a 納入された食材の適切な温度管理を行い、鮮度を保つこと。 b 調味料等の在庫数…