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たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和５年度） 令和5年4月度 第一・第二調理場 98,416　食 12　回 提供給食数 提供給食数 日 第一…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和５年度） 令和5年4月度 第一・第二調理場 98,416　食 12　回 提供給食数 提供給食数 日 第一…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数 （PDF 133.4KB） 資料7　（参考）残滓等実績 （PDF 172.7KB） 資料8　（参考）…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和6年度） （PDF 281.4KB） 資料7　（参考）残滓等実績（令和5年度） （PDF 322.4KB）…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数 資料７ （参考）残滓等実績 資料８ （参考）給食メニューの例 資料９ （参考）給食調理の作業工程表 資料…

幼児食、離乳食、アレルギー対応食、宗教食、調 乳について、それぞれの対応食の状況、数量、内 容、方法等々について、お示しください。 概要書の７（2）…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…

もな材料表記は、食物アレルギーのための表記ではありません。 　食物アレルギーのある方は必ず「食品材料一覧表」でご確認ください。 生徒(12～14歳) パン…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数 資料７ （参考）残滓等実績 資料８ （参考）給食メニューの例 資料９ （参考）給食調理の作業工程表 資料…

物 しょくもつ アレルギーのための表記 ひょうき ではありません。 　食物 しょくもつ アレルギーのある方 かた は必 かなら ず「食 …

物 しょくもつ アレルギーのための表記 ひょうき ではありません。 　食物 しょくもつ アレルギーのある方 かた は必 かなら ず「食 …

じた幼児食、離乳食、アレルギー対応食、宗教 食の除去食・代替食（以下「除去食等」という。）、調乳等への配慮など、安全、 衛生面及び栄養面等での質の確保が図ら…

ュアル (2) アレルギー対応食調理マニュアル (3) 配送マニュアル (4) 衛生管理マニュアル (5) 異物混入発生時対応マニュアル (…

全管理、倫理的問題、アレルギー対応等 ② 専門研修（専門科目） ※必要に応じて実施 【趣旨・目的】種目別の指導方法の習得 【内 容 例】種目別の…

るか。 エ 食物アレルギー対応（適切な人員配置、混在 防止策等）について、優れた提案がなされて いるか。 オ 従業員等の業務内容の継続的な把握・改善…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…

たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…

アル (2) アレルギー対応食調理マニュアル (3) 配送マニュアル (4) 衛生管理マニュアル (5) 異物混入発生時対応マニュアル …