日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和５年度） 令和5年4月度 第一・第二調理場 98,416 食 12 回 提供給食数 提供給食数 日 第一調理場 …
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2025年3月17日
資料1 公表資料・貸出資料一覧 （PDF 68.6KB） pdf
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…
2025年3月17日
要求水準書 （PDF 922.7KB） pdf
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…
2025年3月17日
要求水準書（案） （PDF 591.7KB） pdf
日当たりの提供食数・食物アレルギー対応食数（令和６年度） 資料７ （参考）残滓等実績（令和５年度） 資料８ （参考）給食メニューの例（小・中学校 令和６年度…
2025年3月17日
優先交渉権者決定基準 （PDF 229.3KB） pdf
れているか。 エ 食物アレルギー対応（適切な人員配置、混在 防止策等）について、優れた提案がなされて いるか。 オ 従業員等の業務内容の継続的な把握・改善に…
2025年3月17日
実施方針・要求水準書（案）に関する意見・質問 回答書 （PDF 302.0KB） pdf
第３ ２ (1)エ 食物アレルギー対応食 調理責任者 管理栄養士又は栄養士という資格規定ですが、指示書に従った調理という観点か ら調理師資格も認めていただけませ…
2025年3月17日
事業契約書（案） （PDF 539.7KB） pdf
任者、調理副責任者、食物アレルギー 対応食調理責任者、食品衛生責任者、配送責任者及び配膳業務責任 者を、それぞれ選任し、添付書類とともに、選任報告書を甲に提出 …
