能維持を図り、適切な衛生管理 のもとで、市内の小中学校への給食提供を継続する方針である。 そのため、本事業では施設等の改修・更新業務、運営業務及び維持管理…
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2025年8月29日
要求水準書 （PDF 567.9KB） pdf
.. 38 ９ 衛生管理業務 ...............................................................…
2025年8月15日
優先交渉権者決定基準 （PDF 159.9KB） pdf
６点 (2) 衛生管理 ６点 (3) 運搬・回送 ３点 (4) 残滓の発生抑制・リサイクル ３点 (5) 配膳 ４点 (6) 運営…
2025年7月17日
要求水準書（案） （PDF 862.0KB） pdf
.. 38 ９ 衛生管理業務 ...............................................................…
2025年7月3日
概要書 （PDF 301.3KB） pdf
)、大量 調理施設衛生管理マニュアル、浦安市給食に関する衛生管理のしおり・市立保育 園食中毒発生時対応・業務の手引きを十分認識すること。 ③ 児童の…
2025年8月14日
仕様書 （PDF 289.0KB） pdf
、電球等）、通信費、衛生管理費、廃棄物処理費、看板類の 設置費など、デイサービスの運営に係る一切の経費（ただし、床、壁、天井、 照明設備や空調設備等の健…
2025年8月15日
募集要項 （PDF 367.7KB） pdf
能維持を図り、適切な衛 生管理のもとで、市内の小中学校への給食提供を継続する方針である。 そのため、本事業は、本施設の改修・更新業務、運営業務及び維持 …
2025年8月15日
事業契約書（案） （PDF 382.8KB） pdf
含む） (7) 衛生管理業務 (8) 上記各項目に伴う各種申請等業務 (9) 事業終了時の引継業務 11 「運営業務計画書」とは、長期運営業務計…
2025年7月17日
実施方針 （PDF 1.0MB） pdf
能維持を図り、適切な衛生管 理のもとで、市内の小中学校への給食提供を継続する方針である。 そのため、本事業では施設等の改修・更新業務、運営業務及び維持管 …
2025年8月15日
資料8 （参考）給食メニューの例（第一調理場 小学校） （PDF 4.5MB） pdf
〇学 校 給 食 衛 生 管 理 基準 がっ こう きゅう しょく えい せい かん り きじゅん に基 もと づき、学 がっ 校 こう …
2025年8月15日
資料8 （参考）給食メニューの例（第二調理場 小学校） （PDF 4.5MB） pdf
〇学 校 給 食 衛 生 管 理 基準 がっ こう きゅう しょく えい せい かん り きじゅん に基 もと づき、学 がっ 校 こう …
2025年8月15日
資料8 （参考）給食メニューの例（第三調理場 中学校） （PDF 5.5MB） pdf
ます。 〇学校給食衛生管理基準に基づき、学校給食は持ち帰らないでください。 殺菌加熱であり、アレルゲンに関しての完全 加熱を行っていない製品もあります。 …
2025年8月14日
募集要項 （PDF 439.2KB） pdf
特に事業所経営、衛生管理体制、感染症防止対策 等の具体的内容を中心に評価する 10 収支計画 運営事業者となった場合の収支計画を中心に評価 する…
2025年7月3日
募集要項 （PDF 459.3KB） pdf
全衛生対策 安全衛生管理に対する基本的な考え方や実施体制につい て評価する。 10 業務実施体制 業務の実施体制や業務責任者、調理員等の配置に…
