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2024年11月18日

【再募集】斎場売店運営事業者選定プロポーザル 募集仕様書 (PDF 247.6KB) pdf

、2階給湯室内の大型冷蔵庫2台、 増築棟パントリー内業務用冷蔵庫1台 ②自動販売機コーナー:2.96㎡ (現状3台設置) なお、貸付料(施設使用料)の対象面積は…

2024年11月20日

資料3 (参考)点検及び作業実施内容 (PDF 563.0KB) pdf

    パススルー冷蔵庫     <割卵室/肉・魚・卵下処理室>     プレハブ冷蔵室     プレハブ冷凍室     割卵機     パススルー冷蔵庫  …

2024年11月20日

要求水準書(案) (PDF 591.7KB) pdf

庫 調味料・乾物庫 冷蔵庫 冷凍庫 下処理室 調理室 揚げ物・焼物室 和え物室 食物アレルギー対応食調理室 コンテナ室 洗浄室 器具洗浄室 廃棄庫 雑品庫 …

2024年12月27日

実施方針・要求水準書(案)に関する意見・質問 回答書 (PDF 302.0KB) pdf

オ (イ) プレハブ冷蔵庫の更新 範囲 第三調理場は、プレハブ冷蔵庫・冷凍庫(B1野菜類冷蔵室、など)が更新対象機 器を示している「厨房機器参考一覧」に記載され…