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2024年11月20日

資料3 (参考)点検及び作業実施内容 (PDF 563.0KB) pdf

ラー     検食用冷凍庫     缶切機     <野菜・果物下処理室>     プレハブ冷蔵室     プレハブ冷凍室     器具消毒保管庫     包丁…

2024年11月20日

要求水準書(案) (PDF 591.7KB) pdf

料・乾物庫 冷蔵庫 冷凍庫 下処理室 調理室 揚げ物・焼物室 和え物室 食物アレルギー対応食調理室 コンテナ室 洗浄室 器具洗浄室 廃棄庫 雑品庫 油庫 残…

2024年12月27日

実施方針・要求水準書(案)に関する意見・質問 回答書 (PDF 302.0KB) pdf

は、プレハブ冷蔵庫・冷凍庫(B1野菜類冷蔵室、など)が更新対象機 器を示している「厨房機器参考一覧」に記載されていますが、プレハブ冷蔵庫・ 冷凍庫は内部に建設工…