て対応をし、飲み物、添加物(チーズなど)は対応をしません。ただし、副食については小麦成分の対応(除去)はしません。 業者から学校に直接配送される主食(パン類・具…
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て対応をし、飲み物、添加物(チーズなど)は対応をしません。ただし、副食については小麦成分の対応(除去)はしません。 業者から学校に直接配送される主食(パン類・具…
す。また、できるだけ添加物の少ない食材を使うようにしています。 調理 旬の食材を使い、給食員と栄養士が園内で調理しています。素材のうまみやだしを活かし、薄味に…
もの」「不必要な食品添加物を使用していないもの」「原料が遺伝子組み換え食品でないもの」「アレルゲンの少ないもの」などの規格・仕様を、食材納入事業者に提示し、購入…