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を受け、 学校給食の献立とした。 令和２年11月24日に市立小学校全17校で実施した。 この事業に対するアンケートとして、全17校から計163件の回答を頂い た…

ことで、食材の栄養や献立作成 のプロセスについても学習している。また、給食の残渣を減らすための工 夫を学校全体で取り組む事例も見られる。 佐 藤 委 員 …

象的だった。この日の献立はビビンバ丼とスープ、 デザートはゼリーだった。食が細かったり好き嫌いがあったりと、保護 者の方々や先生たちは少し心配していたようである…

に切実な問題である。献立のや り繰りも大変だと思うが、担任の先生の負担を軽減するためにも貴重な意 見だと思った。それと、食べ残しの件であるが、具体的な数値として…

えば、給食センターが献立のときに、そういうデータで事実 を教えてあげるだとか、婚姻は自由であるけれど、今、少子化で未婚の 人も増えていると思うが、この辺りの問題…

栄養バランスの取れた献立内容を 維持することが困難になったことから、再度、給食費を改定し、規則の 一部を改正するものである。 -14- 参考資料の新旧…

影響を受け、安定した献立内容を維持することが困難 になったことから、給食費の額を改定するため、規則の一部改正を提案 するものである。 -14- なお、…