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処理及び調理の全ての工程は複数の調理 員による目視確認を徹底し、異物の混入や異常の発見に努めるよう指導するととも に、調理員は作業前に身支度チェックを行い、…
の作成、期初工事 工程表の作成、長期修繕計画書の作成を行った。また、事業スキームの構築において、施設の改修、維 持管理、運営に係る方法として、従来方式の他、…