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味についても調理員と栄養士が協議しながら、 良い味を出せるよう検討しているところである。文部科学省で、朝夕食 に各家庭で何を食べているのかを調査しており、各家庭…

材価格の高騰により、栄養バランスの取れた献立内容を 維持することが困難になったことから、再度、給食費を改定し、規則の 一部を改正するものである。 -14-…

もたちの孤食の対策、栄養の取得、また 夏場の弁当持参による食中毒も心配されたことから、１万 2,600 名ほど の児童生徒の給食費約１億余の経費を負担する。恐ら…

給食に求められている栄養面の担保、あるい は育児・保育等の相談等を求める現状から、学校はなるべく閉めたくない と考えている。この考え方は、第１波の際の全国一斉休…

物を食べていくことが栄養になるということで、「残さない。」 というより、「できるだけ食べていってください。」というような形で伝 えているところである。 委 員 …

木教育 長 調理員や栄養士が学校に出向いて説明すると、児童はその日の給食を よく食べる。また、体験して自分で作ったものだから、美味しいという のと同じで、ただハ…

、調理場内 の見学、栄養士による食についての話、試食会を開催したいと思ってい る。コロナで令和２年度以降は試食会ができなかったので、今年度は久 しぶりに復活させ…

額を当て込みながら、栄養士共々、給食センター一丸となり、おいしく て魅力ある給食を１年間努めて提供していきたいと思う。 鈴木教育長 本当に食材費がすごく上…