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の健康や発達のために栄養バランスを考えた調理を行って います」とのことで、栄養バランスはとても大事だと思うが、4月の給 食を見たときに、添加物が気になった。…
家庭科や特別活動で栄養教諭が派遣されることで、食材の栄養や献立作成 のプロセスについても学習している。また、給食の残渣を減らすための工 夫を学校全体で取り…
格の高騰 により、栄養バランスの取れた給食の提供が困難になったことから、令 和5年4月及び令和6年4月の2回にわたり改定し、給食食材の購入費 確保に努めて…
材価格の高騰により、栄養バランスの取れた献立内容を 維持することが困難になったことから、再度、給食費を改定し、規則の 一部を改正するものである。 …
給食に求められている栄養面の担保、あるい は育児・保育等の相談等を求める現状から、学校はなるべく閉めたくない と考えている。この考え方は、第1波の際の全国一…
物を食べていくことが栄養になるということで、「残さない。」 というより、「できるだけ食べていってください。」というような形で伝 えているところである。 委…
木教育 長 調理員や栄養士が学校に出向いて説明すると、児童はその日の給食を よく食べる。また、体験して自分で作ったものだから、美味しいという のと同じで、た…
調理場内 の見学、栄養士による食についての話、試食会を開催したいと思ってい る。コロナで令和2年度以降は試食会ができなかったので、今年度は久 しぶりに復活…
額を当て込みながら、栄養士共々、給食センター一丸となり、おいしく て魅力ある給食を1年間努めて提供していきたいと思う。 鈴木教育長 本当に食材費が…