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19 件中 1 - 19 件目を表示中
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2025年3月17日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

、長葱は 2 水を加熱する。 3 鶏肉を入れ、あくを取る。 4 玉葱、人参を入れる。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調整してください。 …

2026年6月25日

令和8年7月分献立予定表 (PDF 2.1MB) pdf

ート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲンの面に ・笑顔のある食卓で心とからだの栄養補給、毎月19日は「食育の日」です。 ・魚には骨があります。注意して食べ…

2025年3月17日

ひじきのマリネ (PDF 171.7KB) pdf

じき 材料 一度加熱して冷ます *給食では野菜を加熱していますが、ご家庭ではきゅうり・レタスは生で大丈夫です。 (きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみ…

2025年3月17日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

にする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、トマトケチャップ、味噌(赤)を加えて 6 揚げた豚レバーとじゃがいもを、5で和えたら完成。 〈ポイント〉…

2025年3月17日

レバーとポテトのレモンソース (PDF 95.8KB) pdf

分程度) 5.水を加熱し、調味料を加えソースを作る。 6.揚げたじゃがいも、レバーを5で和え、白いりごまを全体にまぶす。 *家庭で作りやすい量に一部変更し…

2026年5月25日

令和8年6月分献立予定表 (PDF 295.1KB) pdf

上 いじょう の加熱 かねつ を 650 kcal 650 kcal  ピーナッツ(落花生 らっかせい ) 、アーモンド、カシューナッツ、くる…

2026年5月25日

令和8年6月分献立予定表 (PDF 295.1KB) pdf

上 いじょう の加熱 かねつ を 650 kcal 650 kcal  ピーナッツ(落花生 らっかせい ) 、アーモンド、カシューナッツ、くる…

2025年3月17日

じゃこと海草のごまサラダ (PDF 167.9KB) pdf

*給食では野菜を加熱していますが、ご家庭ではきゅうり・キャベツは生で大丈夫です。 (きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみます) 天塩 こいくちしょう…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

を表記すること ・加熱してあるもの ・国産小麦使用 ・1/2にカットしたもの 乳、卵不使用のもの  基本事項 (1)小麦粉製品類 スパゲティ ・…

2025年3月17日

鯖のごまだれがけ (PDF 39.9KB) pdf

炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りごまを加えてたれを作る。 塩 酒

2026年4月22日

食品材料一覧表の見方 (PDF 216.4KB) pdf

ンターでは、鶏卵など加熱調理を要する食材については 85℃以上の加熱を行っております が、マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり…

2026年7月13日

2期(9月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 446.7KB) pdf

はちみつ 白玉餅(加熱用) もち米粉調製品(もち米)、加工でん粉 はるさめ 国産 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 さとう  上白 原料糖(さとうきび、てん菜)、…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 449.8KB) pdf

はちみつ 白玉餅(加熱用) もち米粉調製品(もち米)、加工でん粉 はるさめ 国産 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 さとう  上白 原料糖(さとうきび、てん菜)、…

2026年7月14日

令和8年9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 413.8KB) pdf

し) 鶏つみれ (加熱用) 塩  並塩 清酒  本醸造酒 人参 さ つ ま い も と く り の タ ル ト サラダ油 人…

2026年7月14日

9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 155.7KB) pdf

№3 鶏団子 (加熱用) 若鶏肉(もも)、玉葱、澱粉(馬鈴薯)、青葱、生姜汁(生姜)、しょうゆ(大豆、食 塩/アルコール)、食塩(海水)、こしょう(ペパ…

2026年5月25日

令和8年6月分献立予定表 (PDF 1.2MB) pdf

、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を行っておりますが、  マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲン…

2025年3月17日

中学校給食の食物アレルギー対応食の内容 (PDF 110.2KB) pdf

ーム等に 含まれる加熱が不十分な卵成分も避けている場合は、ご相談ください。 ・例年12月に小学6年生保護者の方対象の説明会を開いています。 (学校通じて全…

2026年7月14日

令和8年9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 414.8KB) pdf

し) 鶏つみれ (加熱用) 清酒  本醸造酒 食品名 液体かつおだし ごま油 白すりごま 牛 乳 さとう  上白 みりん 本みりん 給食米…

2026年7月13日

令和8年9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 739.7KB) pdf

本醸造酒  白玉餅(加熱用) 水 はくさい はるさめ 国産 水 人参 さとう  上白 水 粉末昆布 醤油  パセリ  乾 だしパック トマトケチャップ…