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所 長 主 幹 主 査 係 栄養士 …
供する概ね3か月前に所長・栄養教諭・調理員等により、献立作成の 諸条件や給食物資選定の留意点等を踏まえ、季節感・学校給食実施基準・食器数等を考慮 しながら作…
・学校給食センター(所長、担当者) 5 6 飲用牛乳 乳アレルゲンがある場合、保護者は「牛乳停止届出書」を学校へ提出し、飲用牛乳(200…