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みの対応）です。 ○給食センターで調理する副食（おかず）を中心にアレルゲンを除く（除去食）対応が原 則となります。ただし、副食については小麦成分の対応（除去）は…

献立のうち、千鳥学校給食センターの調理場 で調理するおかずや汁物が対象です。 千鳥学校給食センターを経由せず、業者から直接学校へ納品されるパン、ご飯、飲み物(牛…

） （浦安市千鳥学校給食センター）【揚げパン】 材料 塩 きなこ 揚げ油 コッペパン 砂糖 適量 適量 1 お好み量

0 （浦安市千鳥学校給食センター）【トック入りスープ】 材料 水 人参 鶏もも肉小間切れ トック 20 10 10 切り方など えのき 10

3 （浦安市千鳥学校給食センター）【スタミナ納豆和え】 材料 しょう油 きざみのり にら ひき割り納豆 10 5 切り方など 適量(0.2ｇ)

。 （浦安市千鳥学校給食センター）【揚げ里芋の青のり風味】 材料 青のり 揚げ油 片栗粉 里芋 小さじ1/6 塩 小さじ1/6少々 少々 80 7 適量 切り方…

。 （浦安市千鳥学校給食センター）【レバーとポテトのケッチャップ和え】 材料 水 味噌(赤) じゃがいも 豚レバー 片栗粉 揚げ油 砂糖 中濃ソース 酒Ｂ トマ…

。 （浦安市千鳥学校給食センター）【鯖のごまだれがけ】 材料 さば切り身 水 みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） 40 少々 下…

レ （浦安市千鳥学校給食センター）【ミートソース】 材料 豚もも脂身付き(一度挽き) 5 10 むき玉ねぎ ソテーオニオン 人参 エリンギ 大豆の水煮 16 2…

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈作り方〉 切り方など 約30ｇ/枚 おろす お ろ し だ れ だし汁 みりん

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（4 人分） 備考 ハ ヤ シ ラ イ ス ル ウ 豚肉 小間切れ 150ｇ 玉ねぎ …

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 分量（１人分）材料 0.9 10 〈材料・分量・切り方〉 切り方など 1cm幅に千切り (小さじ1/5) 砂糖 乾燥わかめ …

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈作り方〉 (小さじ1/6弱) (小さじ1/5) (小さじ1/3弱) ド レ ッ シ ン グ さとう 上白 穀物酢 サラダ油…

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈作り方〉 切り方など (小さじ1/6) (小さじ1/2強) (小さじ1/2強) (小さじ1/2) (小さじ1/5) 10 …

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（４人分） 切り方など 鶏小間 200 カレー粉 小さじ１程度 鶏肉にまぶしておく 1…

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（4人分） 切り方など 鶏小間 200 中 1 ５ミリくらいの厚さのくし切り玉ねぎ カ…

グ （浦安市千鳥学校給食センター）【えのきサラダ】 材料 きざみのり えのきたけ 小松菜 もやし 醤油 2.00 さとう 上白 0.50 穀物酢 1.00 サラ…

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（１人分） 切り方など サラダや和え物にしらす干しを加えることで、家庭で 少なくなりが…

ど （浦安市千鳥学校給食センター）【ひじきのマリネ】 〈材料・分量・切り方など〉 一口大に手でちぎる ３ｍｍ輪切り 戻す レタス きゅうり 干しひじき 材料 一…

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（１人分） 切り方など 酒 少々 鮭の切り身 40（１切れ） 塩 少々 栄養士からのワ…