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11 件中 1 - 11 件目を表示中
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2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品) …

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品) …

2022年12月22日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

更に炒める。 4 赤ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニ…

2024年9月18日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 375.3KB) pdf

ペースト) 油  白ワイン 塩  並塩  こしょう  ホワイトルウ(小麦なし)  米粉 冷凍油揚げ むき枝豆(冷凍・国産) 油  挽割大豆(レトルト) むき玉ね…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 662.4KB) pdf

とりがらスープ 赤ワイン でんぷん こしょう だしパック(鰹節のみ) 給食米 70g 給食米 70g 食品名 食品名 食品名 にんにく しょうが もやし 豚も…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 376.1KB) pdf

酒  本醸造酒  赤ワイン さとう  上白 みりん  本みりん  オールスパイス  粉 中濃ソース(1.8㍑) 冷グリンピース 生姜 国産  トマトケチャップ …

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.6KB) pdf

小麦あり) 人参 赤ワイン ほうれん草 こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ 水 穀物酢 さとう  上白 フ レ ン チ サ ラ ダ まぐろ 油漬フレーク 白ねり…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.9KB) pdf

んげん豆ペースト 白ワイン 天塩 普通牛乳(飲用200ml) むね皮付き若鶏(小間)塩コショウ にんにく むき玉ねぎ 牛乳(調理用) でんぷん 油 キャベツ も…

2022年12月22日

ハヤシライス (PDF 68.3KB) pdf

チャップ 10g 赤ワイン 10g ローレル粉 0.2g 中濃ソース 15g 醤油 5g 塩 少々 こしょう 少々 水 180g 〈作り方〉 1 食材は下処理を…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 663.6KB) pdf

菜 サ ラ ダ 白ワイン 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) わかめ(乾) 油 にんにく いか1×4(前日納品) こいくちしょうゆ 天塩 豆板醤 こいくちしょうゆ…

2024年9月9日

キーマカレー (PDF 80.5KB) pdf

醤油 小さじ1 赤ワイン 小さじ1 ウスターソース チキンブイヨン 20.00 水 100.00