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2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品) …

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品) …

2022年12月22日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

更に炒める。 4 赤ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニ…

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 387.3KB) pdf

塩  醤油  水 赤ワイン むきえび 80-120 いか短冊 子持からふとししゃも  生干し  いか短冊 給食米 給食米 うずら卵  水煮(月) でんぷん  人…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 367.0KB) pdf

油  こしょう  赤ワイン にんにく  おろし 国産  さとう  上白 コチュジャン 塩  並塩  みりん  本みりん  こしょう  醤油  ローレル粉末 トマ…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 225.3KB) pdf

め(乾) 穀物酢 赤ワイン 油 さとう  上白 カレー粉 こしょう 天塩 さとう  上白 チンゲンサイ もやし 天塩 清酒  本醸造酒 エリンギ こしょう 油 …

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 651.4KB) pdf

包装) サラダ油 赤ワイン干ししいたけスライス 冷凍ホールコーン こいくちしょうゆ 穀物酢 さとう  上白さとう  上白 こいくちしょうゆ カレー粉 サラダ油 …

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 264.0KB) pdf

ース(小麦あり) 赤ワイン 天塩 こいくちしょうゆ でんぷん 水 こいくちしょうゆ 穀物酢 みりん 本みりん 液体かつおだし 油 オクラ  きゅうり えのきたけ…

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 264.5KB) pdf

200ml) 油 赤ワイン こいくちしょうゆ 水 いり大豆  黄大豆全粒  国産 サラダ油 こいくちしょうゆ 令和6年度 6月分 日別食品材料  〈第1調理場〉…

2022年12月22日

ハヤシライス (PDF 68.3KB) pdf

チャップ 10g 赤ワイン 10g ローレル粉 0.2g 中濃ソース 15g 醤油 5g 塩 少々 こしょう 少々 水 180g 〈作り方〉 1 食材は下処理を…