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2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

準に適合しない食材の納入があった場合、給食物資納入業者は、速や かに交換を行うなどの対応をするものとする。 浦安市学校給食物資規格基準書(以下「規格基準書」とい…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

ている原材料は、食品納入業者より取り寄せた分析表を写しています。 ※食品製造工場及び給食センターでは調理工程(揚げ油、ゆで汁、調理器具等)から 食物アレル…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

ている原材料は、食品納入業者より取り寄せた分析表を写しています。 令和6年度 随時使用食品材料一覧表 ※本紙は、2024年5月から2025年3月まで使用する食品…

2024年10月8日

浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業の概要 (PDF 222.4KB) pdf

、業者から直接学校へ納品される食品(パン、牛乳、 デザート類等)は、卵、乳が使用されていても対象外のため、自宅から代わりを持参。 ・通常給食で卵、乳が使用さ…

2024年9月18日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 323.2KB) pdf

ている原材料は、食品納入事業者より取り寄せた分析表を写しています。 ※食品製造工場及び給食センターでは調理工程(揚げ油、ゆで汁、調理器具等)から食物アレルギーと…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 662.4KB) pdf

参 いか1×4(前日納品) 10月1日(火) 10月2日(水) 10月3日(木) こしょう 人参 油 ローレル粉末 もやし 水 こいくちしょうゆ とりがらスープ…

2024年7月12日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 317.8KB) pdf

ている原材料は、食品納入事業者より取り寄せた分析表を写しています。 ※食品製造工場及び給食センターでは調理工程(揚げ油、ゆで汁、調理器具等)から食物アレルギーと…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 663.6KB) pdf

ん いか1×4(前日納品) 天塩 ブロッコリー 油 給食米 80g 給食米 80g ご は ん 牛 乳 給食米 90g 給食米 90g 普通牛乳(飲用200ml…

2024年7月12日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 374.7KB) pdf

ている原材料は、食品納入事業者より取り寄せた分析表を写しています。 ※食品製造工場及び給食センターでは調理工程(揚げ油、ゆで汁、調理器具等)から食物アレルギーと…

2024年9月19日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 690.9KB) pdf

いか1×4 (前日納品) こんにゃく (つきこん) (色紙3×32) こんにゃく芋製粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、海藻粉末(黒こんにゃ く用色粉…

2024年4月1日

令和5年度対策一覧表 (PDF 231.5KB) pdf

がないため、発注し、納 品後に再設置予定。(R5) ↓ 路面シールについては周辺一 帯の整備で動いており、看板 も今年度中に設置予定。(R5) ↓ 看板は既に設…

2023年9月13日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 509.7KB) pdf

いては、基本的に当日納品とします。 Ⅳ 衛生管理・検査等 学校給食の適切な衛生管理を図るために、文部科学省が、施設や設備の整備及び管 理等…