7 ぎゅうにゅう ぶたレバー みそ とりにく まぐろ 2.0 g22.4g 14.4〜21.7 g ししつ 25.8 g 21.1〜32.5 g たんぱくしつ …
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7 ぎゅうにゅう ぶたレバー みそ とりにく まぐろ 2.0 g22.4g 14.4〜21.7 g ししつ 25.8 g 21.1〜32.5 g たんぱくしつ …
) ご飯 納豆(たれ・からし入り) 牛乳 冬瓜とうずら卵のそぼろ汁 さんまの香味揚げ えのきサラダ 提供日 献 立 9月 5…
8 ぎゅうにゅう ぶたレバー みそ とりにく まぐろ こめ、でんぷん、あぶら、じゃがいも さとう、トック月 浦安市千鳥学校給食センター 第二調理場 木 ぎゅうに…
(引き油) 適量 タ レ しょうが(みじん切り) 2g にんにく(みじん切り) 1g 酒 小さじ 1/3 赤味噌 大さじ 1 豆板醤 小さじ 1…
〈作り方〉 1、鍋にタレの材料を入れ、味を整えてから 2、さんまに片栗粉をしっかりまぶして揚げる 3、揚げたさんまに1のタレをかける *給食で使用しているさんま…
、水、でんぷん以外のタレの材料を合わせておく。 4、玉葱が炒められたら、合わせた調味料を加え煮立たせる。 5、溶きでんぷんを加えとろみをつける。 6、タレを焼い…
じ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りごまを加えてたれを作る。 塩 酒