カレーを、家庭で作りやすい量に一部変更しています。 *むき枝豆の代わりにピーマンでも美味しくできます。 2.油・にんにく・生姜を加え中火にかけ、香りが出たら、ひ…
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カレーを、家庭で作りやすい量に一部変更しています。 *むき枝豆の代わりにピーマンでも美味しくできます。 2.油・にんにく・生姜を加え中火にかけ、香りが出たら、ひ…
(きざみのりが固まりやすいので少しずつ入れる) いつも給食をおいしく食べていただきまして、ありがとうございます。 お問い合わせいただきました給食レシピです。…
込み等があり、開封しやすいもの 品 名 規 格 乳、卵不使用のもの 基本事項 その他小袋製品類 25 ■補足(本基準書の関係法令と内容) 1.学校給食法 学校給…
レ-味のうま味で食べやすいです。 ししゃもは頭から丸ごと食べることができ、カルシウムが 多く含まれています。カルシウムは丈夫な歯や骨をつくるだけ でなく、筋肉の…
指導が、さらに実践しやすいように再整理 します。 出典「食に関する指導の手引 第二次改訂版」(文部科学省、平成31年3月) Ⅱ 運営 千鳥学校給食セン…
人気のあるカレーは、手軽に野菜がとれるできる おすすめ料理です。甘味のある「大根」や「カリフラワー」 などの冬野菜は、おいしいだけではなく、ビタミンやカロテ ン…
える時、のりが固まりやすいので、少しずつ混ぜてください。 分量(1人分) もやし 7 小松菜 15 キャベツ 15 2 小さじ1/3 (浦安市千鳥学校給食センタ…
(きざみのりが固まりやすいので少しずつ入れる) *調味料は1人分のレシピなので、ご家庭で調節してください。 *野菜だけでも十分美味しいですが、ツナやハムを加えて…
*トックはくっつきやすいので、ばらしながら入れてください。 5 たけのこ、えのきを入れる。 6 野菜に火が通ったら、あくを取る。 7 スープトック、しょう油、…
菜を入れること で、手軽に野菜を食べることができる料理です。 「なす」や「ズッキーニ」などの夏野菜は、おいしいだけ ではなく、暑くほてったからだを冷やしてくれる…
かける。 *魚は食べやすいように、フィレに切ったものも使用しています。 *このおろしだれは、いわしやあじ、さばなどのお魚にもよく合います。 適量 酒 〈材料・分…