提供の考え方や、食材選定などの業務内容を整理した「浦安市学校給食センター運営方針」を策定しています。 また、安全・安心な食材を児童・生徒へ提供するため、食材の規…
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2024年4月9日
学校給食用食材の放射性物質の検査結果 html
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食 > 学校給食用食材の放射性物質の検査結果
い食材や、旬のものを選定します。 検査食材数と検査サイクル 平成24年6月以降、月2回12食材（1回6食材程度） このページが参考になったかをお聞かせください…
2023年9月13日
浦安市学校給食センター運営方針 （PDF 509.7KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
の作成 ２ 食材の選定 ３ 食材の検収 Ⅳ 衛生管理・検査等 ……･………………………………………………… ５～６ １ 米飯、パン及び牛乳の供給、副食…
2023年11月15日
浦安市学校給食物資規格基準書 （PDF 370.5KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
市の学校給食用物資の選定にあたっては、原則、規格基準書に記載されてい る規格等に適合したものとする。 規格基準書に挙げられていない品名または品質等の規格について…
