、はね 水による二次汚染の防止や、細菌繁殖を抑制することができます。 また、食材の下処理などをする汚染区域と、下処理した食材を切さい・調理する 非汚染区…
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2023年11月15日
浦安市学校給食物資規格基準書 （PDF 370.5KB） pdf
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規 格 泥などで、汚れていないもの 大きさなど詳細は、別途指定する 国産のもの 基本事項 （1）生鮮野菜 虫など、異物が混入していないこと さやいんげん 野菜…
