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2024年5月2日

学校給食 html

しています。 牛乳 成分無調整牛乳を使用しています。 行事食 入学お祝い、七夕、お月見など、季節感あふれる行事食を実施しています。 食育への取り組みについて …

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 129.6KB) pdf

脂粉乳 小麦、乳成分 チーズロール 学給粉、生イースト、イーストフード、砂糖、食塩、マーガリン、脱脂粉乳、 チーズ 小麦、乳成分、 大豆 テーブルロ…

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 117.7KB) pdf

脂粉乳 小麦、乳成分 チーズロール 学給粉、生イースト、イーストフード、砂糖、食塩、マーガリン、脱脂粉乳、 チーズ 小麦、乳成分、 大豆 テーブルロ…

2024年5月2日

食物アレルギー対応食(中学校)について html

、副食については小麦成分の対応(除去)はしません。 業者から学校に直接配送される主食(パン類・具入りごはん)を、小麦・乳・卵アレルギーなどのために食べられない生…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 360.5KB) pdf

製造工場では、卵・乳成分を含む製品を生産しています。 冷凍うどんハーフカット 小麦粉(小麦)、水 *コンタミ・・・本品製造工場では、卵を含む製品を製造しています…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

製造工場では、卵・乳成分を含む製品を生産しています。 デュラム小麦のセモリナ(小麦)マカロニ シェル 薄力粉  2等 小麦粉(小麦) 小麦粉<強力粉・1等(小麦…

2024年3月27日

4月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 731.3KB) pdf

 ※コンタミ・・・乳成分、クルミ、ごま とうもろこし *コンタミの可能性…大豆(作業終了後の洗浄徹底) さとうきび *本品製造工場では、「ごま」を含む製品を製造…

2024年4月22日

新しいウィンドウで開きます pdf

、香料、水 生乳(乳成分)、食塩 さつまいもとくりのタル ト(個包装) ピュアココア(ココアバター(カカオ豆)) ※ココアバターとは、カカオ豆に含まれる脂肪分で…

2024年4月22日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 314.3KB) pdf

場・別ライン)卵、乳成分、落花生、小麦、えび ※本製品で使用しておりますちりめんは、えび・かにが混ざる漁法で採取しております。 かつおフライ(60g)○ かつお…

2024年3月27日

4月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 355.5KB) pdf

アレルゲンは、卵、乳成分、小麦、落花生、エビ、カニ、オレンジ、牛 肉、いか、鮭、サバ、クルミ、大豆、鶏肉、豚肉、桃、リンゴ、ゼラチン、バナナ、ごまです。 鶏がら…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

衛生法に基づく氷雪の成分規格及び食品製造用水の基準に適合 生揚げ 水、丸大豆(大豆)、菜種油(菜種)、クリスタリン(塩湖水…塩化マグネシウム)、パールアルファN…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

衛生法に基づく氷雪の成分規格及び食品製造用水の基準に適合 生揚げ 大豆、水、菜種白絞油(食用菜種油、シリコーン)、にがり、消泡剤、ソルキープ(安定剤) 木綿豆腐…

2018年8月16日

中学校給食の食物アレルギー対応食の内容 (PDF 110.2KB) pdf

、副食については小麦成分の対応(除去)はしません。 ○業者から学校に直接配送される主食(パン類・具入りごはん)を、小麦・乳・卵アレルギー 等のために食べられない…

2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

のない場合に限って、成分の基準を 定めた上で使用を認めています。また、使用が認められた場合、国民一 人当たりの摂取量を調査するなど、安全の確保に努めています。 …

2023年9月13日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 509.7KB) pdf

の規格書により、栄養成分・原料配合・アレルゲン食品、 食品添加物内容、遺伝子組み換え原材料等の状況と下表内容等で判断し、候補品を確認し ます。 1 生鮮食…