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2024年7月23日

食物アレルギー対応食(中学校)について html

かに、落花生、そば、小麦小麦は主食のみの対応)をすべて除去した食物アレルギー対応食を提供しています。給食センターで調理する副食(主菜、副菜、汁物)とデザートに…

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 129.6KB) pdf

※学給粉:学校給食用小麦粉 ア レ ル ゲ ン 食パン・コッペパン (食パン型・コッペ型・ツイスト型) 学給粉、生イースト、イーストフード、砂糖、食塩、マ…

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 117.7KB) pdf

※学給粉:学校給食用小麦粉 ア レ ル ゲ ン 食パン・コッペパン (食パン型・コッペ型・ツイスト型) 学給粉、生イースト、イーストフード、砂糖、食塩、マ…

2024年6月27日

7月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 287.6KB) pdf

料 ナン 100g 小麦粉(小麦)、植物油脂(大豆)、ショートニング、食物繊維(難消化性デキストリン)、砂糖、食塩、貝殻未焼成 カルシウム、イースト【乳化剤(ソ…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 360.5KB) pdf

名 原材料 薄力粉 小麦   *コンタミ・・・本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を生産しています。 冷凍うどんハーフカット 小麦粉(小麦)、水 *コンタミ・…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

。 食品名 原材料 小麦 ●コンタミ注意喚起・・・本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を生産しています。 デュラム小麦のセモリナ(小麦)マカロニ シェル 薄力…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

剤) 蒸し中華めん 小麦粉(小麦)、水、グルテン、塩、かんすい、食用植物油[食用大豆油(大豆)、シリコーン] ちゃんぽんめん 小麦粉(小麦)、水、グルテン、塩、…

2024年6月21日

7月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 783.5KB) pdf

はくさい キムチ 小麦粉(酸化防止剤[ビタミンE])、小麦たんぱく うるち米粉、馬鈴薯澱粉、塩、グリシン、pH調整剤、水 大豆 とうもろこし 大豆 大根 豆乳…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

〉] 蒸し中華めん 小麦粉(小麦)、水、グルテン、塩、かんすい、食用植物油[食用大豆油(大豆)、シリコーン] ちゃんぽんめん 小麦粉(小麦)、水、グルテン、塩、…

2024年7月31日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.6KB) pdf

2期- No.1 小麦粉(小麦)、植物性ショートニング(パーム)、ぶどう糖<澱粉(とうもろこし)他>、イースト (パン酵母)、食塩(海水)、イーストフード、V…

2024年7月12日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 317.8KB) pdf

*本品製造工場では、小麦を含む製品を生産しています。 国産 ミックスビーン ズ 大豆(黄大豆、青大豆)、いんげんまめ(手亡、金時)、食塩、水 カップ納豆(たれ・…

2024年8月26日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 756.0KB) pdf

ョウ ホワイトルウ(小麦なし)さとう  上白 中濃ソース ローレル粉末トマトケチャップ にんにく こしょう こいくちしょうゆ ローレル粉末 水カレー粉 水 和 …

2024年7月31日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 641.3KB) pdf

、食 塩、水 醤油(小麦・大豆)、砂糖、乾のり、生のり、発酵調味料、鰹だし、清酒、水飴、調整加 水 *コンタミ・・・エビ、カニ、ごま えのきカット水煮パック 凍…

2024年8月26日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 754.7KB) pdf

油 ホワイトルウ(小麦なし) さとう  上白 こいくちしょうゆ 普通牛乳(飲用200ml) 給食米 80g 給食米 70g 人参 中濃ソース 干ししいたけスラ…

2024年6月21日

令和6年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 558.5KB) pdf

ワイン カレールウ(小麦なし) チキンブイヨン 水 大豆ミンチ トマトピューレ トマトケチャップ 油 しょうが にんにく 野 菜 ス ー プ ウィンナー0.7c…

2024年7月12日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 374.7KB) pdf

*コンタミ・・・乳、小麦、あわび、イカ、いくら、エビ、オレンジ、カニ、キウィ、牛肉、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚 肉、ごま はるさめ 国産 甘藷でん粉、馬鈴薯でん…

2024年6月27日

令和6年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 305.4KB) pdf

酒  ホワイトルウ(小麦なし)  醤油  牛乳(調理用) カレー粉 豆乳無調整  水 クリーム  乳脂肪  白ワイン し し ゃ も の 黒 酢 揚 げ ( 2…

2023年12月26日

ししゃものフライ (PDF 125.9KB) pdf

〈作り方〉 1、 小麦粉と水を合わせて、バッタ-液を作る。 2、 ししゃもを「1」につけ、パン粉をつける。 3、 170~180℃の油で揚げる。 4、 最後に…

2024年6月21日

令和6年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 556.9KB) pdf

ょうゆ カレールウ(小麦なし) 赤ワイン 清酒  本醸造酒 チキンブイヨン さとう  上白 ブルーベリージャム(小袋) いり大豆クラッシュ  トマトピューレ 豚…

2018年8月16日

中学校給食の食物アレルギー対応食の内容 (PDF 110.2KB) pdf

かに、落花生、そば、小麦小麦は主食のみの対応)です。 ○給食センターで調理する副食(おかず)を中心にアレルゲンを除く(除去食)対応が原 則となります。ただし、…

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