、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を 行っておりますが、マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の 殺菌加熱であり、アレルゲ…
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、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を 行っておりますが、マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の 殺菌加熱であり、アレルゲ…
m、長葱は 2 水を加熱する。 3 鶏肉を入れ、あくを取る。 4 玉葱、人参を入れる。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調整してください。 *トックは…
、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を行っておりますが、 12 金 ご飯 牛乳 和風ワンタンスープ いかとポテトのケチャップ揚げ にらともやし…
完全 かんぜん 加熱 かねつ を行 おこな っていない製品 せいひん もあります。 ご不明 ふめい な点 てん は給食 きゅうしょく センターまでお尋 た…
しひじき 材料 一度加熱して冷ます *給食では野菜を加熱していますが、ご家庭ではきゅうり・レタスは生で大丈夫です。 (きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみます…
ンターでは、鶏卵など加熱調理を要する食材については 85℃以上の加熱を行っております が、マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり、…
い 卵 らん など加熱 かねつ 調理 ちょうり を要 よう する食材 しょくざい については85℃以上 いじょう の加熱 かねつ を 行 おこな っておりま…
げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、トマトケチャップ、味噌(赤)を加えて 6 揚げた豚レバーとじゃがいもを、5で和えたら完成。 〈ポイント〉 *…
) *給食では野菜を加熱していますが、ご家庭ではきゅうり・キャベツは生で大丈夫です。 (きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみます) 天塩 こいくちしょうゆ 1…
ンを表記すること ・加熱してあるもの ・国産小麦使用 ・1/2にカットしたもの 乳、卵不使用のもの 基本事項 (1)小麦粉製品類 スパゲティ ・国産小麦使用 ・…
白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りごまを加えてたれを作る。 塩 酒
加工でん粉白玉餅 (加熱用) 白いんげん豆ペースト ミルメークコーヒー (個包装) 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、インスタントコーヒー、食塩、乳酸Ca、香料(コーヒー…
℃以上 いじょう の加熱 かねつ を ぎゅうにゅう ウインナーソーセージ だいず カレイ パン じゃがいも さとう でんぷん あぶら チョコクリーム月 ぎゅうに…
い 卵 らん など加熱 かねつ 調理 ちょうり を要 よう する食材 しょくざい については85℃以上 いじょう の加熱 かねつ を 行 おこな っておりま…
おります。 白玉餅(加熱用) もち粉調製品(もち米)、加工でん粉、水 でんぷん 馬鈴薯 はるさめ 国産 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 さとう 上白 原料糖(さとう…
B2、 水 白玉餅(加熱用) もち粉調製品(もち米)、加工でん粉、水 コンタミ・・・大豆 フルーツミックスゼリー 濃縮果汁(りんご、パインアップル、ぶどう、…
人参 鶏つみれ (加熱用) 長葱 豚もも脂身付き(小間)塩コショウ 水 水 しょうが 海苔の佃煮 小袋 水 冷凍油揚げ 人参 赤味噌 大根(葉を除く) 長葱…
本醸造酒 白玉餅(加熱用) 給食米 給食米 人参 冷凍レモン果汁 長葱(国産) みりん 本みりん 冷凍豆腐 うずら卵 水煮(月) でんぷん 生姜 国産…
人参 鶏つみれ (加熱用) 冷凍油揚げ しょうが でんぷん しょうが 油 むき玉ねぎ 長葱 とりがらスープ 塩 並塩 清酒 本醸造酒 清酒 本醸造酒 白…
リーム等に 含まれる加熱が不十分な卵成分も避けている場合は、ご相談ください。 ・例年12月に小学6年生保護者の方対象の説明会を開いています。 (学校通じて全6年…