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.9KB） ミートソース （PDF 42.4KB） あげさんまのおろしだれ （PDF 48.0KB） ハヤシライス （PDF 68.3KB） わかめのご…

ピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 ５ 塩、こしょうで味を調える。 ＊ソテーオニオン：玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです…

いておく 【鮭の玉葱ソース】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（１人分） 切り方など 酒 少々 鮭の切り身 40（１切れ）…

切ることや、魚料理のソースのかけ方など、少数の調理ならではの工夫をしています。 容器が空っぽになって返ってきたときは本当にうれしく、励みになっています。 どんな…

整理 します。 出典｢食に関する指導の手引 第二次改訂版｣（文部科学省、平成31年３月） Ⅱ 運営 千鳥学校給食センター第一・第二調理場及び第三調理場…

なまあげのオイスターソースいた め ししゃものスパイシーあげ きりぼしだいこんのナムル ６月５日（水） ごはん ぎゅうにゅう ワンタンスープ とりにくとじゃがい…

なまあげのオイスターソースいた め ししゃものスパイシーあげ きりぼしだいこんのナムル ６月５日（水） スパゲティミートソース ぎゅうにゅう ポテ…

（コッペパン・ミートソース煮） シーフードシチュー キャベツとマカロニの カレードレッシング和え 牛乳 フルーツミックスゼリー ６月 ６日（木…

スパゲティミートソース ツナとアスパラのサラダ ５月 ９日(木) ご飯 牛乳 レバーのケチャップ和え 春雨とわかめの中華和え じゃが芋とう…

の 梅 サ ラ ダ ソ ー ス 普通牛乳　２００ｍｌ メンチカツ　５０ｇ 油　 冷凍生揚げ（角切り） 豚もも脂身付き小間　塩胡椒 油　 うずら卵　　水煮（月） …

水 でんぷん　 中濃ソース（１．８㍑） あ じ の レ モ ン ソ ー ス 揚 げ マ カ ロ ニ の カ レ ー ド レ ッ シ ン グ 和 え さとう　　上…

　　上白 オイスターソース 清酒　　本醸造酒 こいくちしょうゆ 豆板醤 赤味噌 でんぷん とりがらスープ 清酒　　本醸造酒 こいくちしょうゆ 生揚げ 人参 むき…

エリンギ ウスターソース 中濃ソース こいくちしょうゆ 赤ワイン カレールウ（小麦なし） チキンブイヨン 水 大豆ミンチ トマトピューレ トマトケチャップ 油…

オ イ ス タ ー ソ ー ス 炒 め し し ゃ も の ス パ イ シ ー 揚 げ 切 干 大 根 の ナ ム ル 小 袋 味 付 き 大 豆 給食米　８０…

しょうゆ オイスターソース 牛 乳 ラ タ ト ゥ イ ユ キ ー マ カ レ ー 蒸しひよこまめ しょうが むき玉ねぎ ベーコン（１㎝カット） 子持ちししゃも…

ハンバーグケチャップソース ポテトサラダ はちみつ とうにゅうキャロットシチュー ５月 13日（月） ごはん ぎゅうにゅう にらまんじゅう …

も スパゲティミートソース　ぎゅうにゅう ポテトのごまサラダ　プリン 658 29.0 20.1 18.7 657 25.7 21.5 1.7 645 しょうが…

とうにゅうシチューソース チョコクレープ にんじんドレッシングサラダ ５月 15日（水） ごはん ぎゅうにゅう にらまんじゅう わかめサラ…

ゅう　さけのたまねぎソース こんさいとなまあげのにもの　いそべあえ とうにゅうバニラだいふく 20 木 にしょくごはん （むぎごはん、いりたまご、ツナゴマそぼろ…

スパゲティツナトマトソース 牛乳　ハーブドレッシング和え テーブルロールパン いちごジャム 麻婆丼　牛乳 春雨スープ フルーツ白玉 生姜、にんにく、エリンギ、玉…