ピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです…
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ピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです…
いておく 【鮭の玉葱ソース】 (浦安市千鳥学校給食センター) 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量(1人分) 切り方など 酒 少々 鮭の切り身 40(1切れ)…
.9KB) ミートソース (PDF 42.4KB) あげさんまのおろしだれ (PDF 48.0KB) ハヤシライス (PDF 68.3KB) わかめのご…
切ることや、魚料理のソースのかけ方など、少数の調理ならではの工夫をしています。 容器が空っぽになって返ってきたときは本当にうれしく、励みになっています。 どんな…
整理 します。 出典「食に関する指導の手引 第二次改訂版」(文部科学省、平成31年3月) Ⅱ 運営 千鳥学校給食センター第一・第二調理場及び第三調理場…
なまあげのオイスターソースいた め ししゃものスパイシーあげ きりぼしだいこんのナムル 6月5日(水) ごはん ぎゅうにゅう ワンタンスープ とりにくとじゃがい…
なまあげのオイスターソースいた め ししゃものスパイシーあげ きりぼしだいこんのナムル 6月5日(水) スパゲティミートソース ぎゅうにゅう ポテ…
ンズ あじのレモンソース揚げ マカロニのカレードレッシング和 え 7月 2日(火) ビビンバ(ご飯・肉・ナムル) 牛乳 たまごスープ 冷凍みかん …
(コッペパン・ミートソース煮) シーフードシチュー キャベツとマカロニの カレードレッシング和え 牛乳 フルーツミックスゼリー 6月 6日(木…
の 梅 サ ラ ダ ソ ー ス 普通牛乳 200ml メンチカツ 50g 油 冷凍生揚げ(角切り) 豚もも脂身付き小間 塩胡椒 油 うずら卵 水煮(月) …
水 でんぷん 中濃ソース(1.8㍑) あ じ の レ モ ン ソ ー ス 揚 げ マ カ ロ ニ の カ レ ー ド レ ッ シ ン グ 和 え さとう 上…
上白 オイスターソース 清酒 本醸造酒 こいくちしょうゆ 豆板醤 赤味噌 でんぷん とりがらスープ 清酒 本醸造酒 こいくちしょうゆ 生揚げ 人参 むき…
エリンギ ウスターソース 中濃ソース こいくちしょうゆ 赤ワイン カレールウ(小麦なし) チキンブイヨン 水 大豆ミンチ トマトピューレ トマトケチャップ 油…
オ イ ス タ ー ソ ー ス 炒 め し し ゃ も の ス パ イ シ ー 揚 げ 切 干 大 根 の ナ ム ル 小 袋 味 付 き 大 豆 給食米 80…
しょうゆ オイスターソース 牛 乳 ラ タ ト ゥ イ ユ キ ー マ カ レ ー 蒸しひよこまめ しょうが むき玉ねぎ ベーコン(1㎝カット) 子持ちししゃも…
も スパゲティミートソース ぎゅうにゅう ポテトのごまサラダ プリン 658 29.0 20.1 18.7 657 25.7 21.5 1.7 645 しょうが…
ゅう さけのたまねぎソース こんさいとなまあげのにもの いそべあえ とうにゅうバニラだいふく 20 木 にしょくごはん (むぎごはん、いりたまご、ツナゴマそぼろ…
スパゲティツナトマトソース 牛乳 ハーブドレッシング和え テーブルロールパン いちごジャム 麻婆丼 牛乳 春雨スープ フルーツ白玉 生姜、にんにく、エリンギ、玉…
ィなす入りツナトマトソース ごまドレサラダ 牛乳、まぐろ、ベーコン、大豆 生姜、にんにく、エリンギ、玉葱、なす 人参、トマト、パセリ、キャベツ きゅうり、小松菜…
ラダ たらのレモンソースあえ ブルーベリージャム 7月2日(火) むぎごはん やさいとなまあげのみそに ぎゅうにゅう ししゃものからあげ は…