冷凍レモン果汁 ・作業工程表、細菌検査証を添付すること 国産のもので、新鮮なもの 外観は、品種固有の色と形状を有したもの 11 ・国産原料使用 ・国産原料使用…
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2023年9月13日
浦安市学校給食センター運営方針 （PDF 509.7KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
付けであるか 調理作業 調理員数、調理機器の処理能力等を考慮して、所定の時間内に調理ができるか 食器 食器の形状及び数を考慮し、どのように盛り付けるか 配…
2022年11月7日
小学校給食 浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業（卵、乳除去）の概要 （PDF 223.0KB pdf
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は、現在の施設で調理作業上除去が可能な「卵(鶏卵、う ずら卵)・乳(牛乳、乳製品)」の２品目になります。それ以外の食品は除去していません。 通常の給食(以下、通…
