中濃ソース こいくちしょうゆ 赤ワイン カレールウ(小麦なし) チキンブイヨン 水 大豆ミンチ トマトピューレ トマトケチャップ 油 しょうが にんにく 野 菜…
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中濃ソース こいくちしょうゆ 赤ワイン カレールウ(小麦なし) チキンブイヨン 水 大豆ミンチ トマトピューレ トマトケチャップ 油 しょうが にんにく 野 菜…
本みりん こいくちしょうゆ ごま油 水 むき玉ねぎ 人参 しょうが 白いりごま さとう 上白 白味噌 だしパック(鰹節のみ) 水 ご は ん 牛 乳 鶏 肉…
本醸造酒 こいくちしょうゆ 豆板醤 赤味噌 でんぷん とりがらスープ 清酒 本醸造酒 こいくちしょうゆ 生揚げ 人参 むき玉ねぎ はくさい にら えのきたけ…
豆菌 「納豆たれ」:しょうゆ(小麦、大豆)、砂糖(てん菜)、かつお節、食塩、 みりん(とうもろこし、馬鈴薯)、昆布、醸造酢(りんご)、原料水 「からし」:から…
んぷん 赤ワイン 醤油 冷 凍 み か ん じゃがいも 大豆の水煮 さとう 上白 塩 並塩 こしょう ローレル粉末 トマトケチャップ トマトピューレ…
、食塩(海水)、水 醤油(大豆・小麦)、昆布、発酵調味料(小麦)、砂糖、食塩、酵母エキス オールスパイス 八丁味噌 塩昆布 パインアップル 缶詰 魚肉すり身(…
う 塩 並塩 醤油 梅肉1k きゅうり 水 でんぷん 卵殻粉 水菜 人参 大根 サラダ油 冷ホールコーン はくさい 生姜 国産 にんにく(国産) …
のみ) 水 こいくちしょうゆ 清酒 本醸造酒 天塩 こしょう 牛 乳 普通牛乳(飲用200ml) 中 華 丼 豚もも脂身付き(小間)塩コショウ しょうが にん…
豆)、豚脂(豚肉)、しょうゆ(小麦、大豆)、はるさめ、 でん粉、しょうがペースト、小麦粉(小麦)、ポークブイヨン(豚肉)、ショートニング(大豆)、ポークエキス(…
おります。 こいくちしょうゆ 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッ…
(小さじ1弱) 水 しょうゆ 12(小さじ2強) 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける 水溶き片栗粉 適量 砂糖 【さんまのスタミナあげ】 1.2(小さじ…
乳 豚汁 さばのごま醤油だれかけ えのきサラダ ヨーグルト 牛乳、豚肉、油揚げ、煮干し、味噌、 昆布、鯖、のり、ヨーグルト 人参、大根、ごぼう、こんにゃく、長葱…
を和える。 6 5にしょう油ときざみのりを加え、和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 *ゆでた後、野菜の水分を十分にきっ…
ーにしょうが、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、…
デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです。 〈ポイ…
ッ ター わかさぎ、醤油〔(小麦、大豆)大豆、とうもろこし、馬鈴薯〕、衣〔小麦粉(小麦)(とうもろこし、甜菜)、沖あみ、 澱粉(とうもろこし、甘藷)、砂糖(甜菜…
40 少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さじ1弱 小さじ1/6 小さじ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りご…
油(ごま)、唐辛子 醤油 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッサバ…
○牛乳や小袋包装品(しょうゆ・ソース・マーガリン・ナッツ)等は、代わりのものを 提供できません。 ○個別対応でなく、卵、乳、えび、かに、落花生、そば、小麦(主食…
7 スープトック、しょう油、塩、こしょう、トックを入れる。 8 長葱をひと煮立ちされたら完成。 しょう油 2 (小さじ 1/3) スープストック 20 3mm…