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。 3 茹でた野菜とごま、調味料で和える。 ＊給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性が あります。また、大量調理のため煮込む際の蒸発量も…

9.2KB） 鯖のごまだれがけ （PDF 39.9KB） ミートソース （PDF 42.4KB） あげさんまのおろしだれ （PDF 48.0KB） ハヤ…

レ ッ シ ン グ ごま油 1.2（小さじ１/３弱） 白いりごま 1（小さじ1/3） 穀物酢 1（小さじ1/5） さとう 上白 0.02（少々） きゅうり 8.…

給食センター）【鯖のごまだれがけ】 材料 さば切り身 水 みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） 40 少々 下 味 しょう油 ひと…

ム、ヤシ、ヒマ（トウゴマ〉）、ミックストコフェロール〈大豆〉、ビタミンCパルミテート〈と うもろこし、パーム〉】、トランスグルタミナーゼ製剤【トランスグルタミナ…

塩 洋辛子粉 白いりごま ワンタンの皮（乾燥） 豚もも脂身付き（小間）塩コショウ にんにく えのきたけ はるさめ きゅうり 人参 ほうれん草 もやし さとう　　…

かのアップルマリネ ごまにらとうにゅうとんじる こめ、でんぷん、あぶら、さとう ごま ぎゅうにゅう、いか、ひじき、まぐろ ぶたにく、あぶらあげ、とうふ みそ、と…

ゅうにゅう ポテトのごまサラダ　プリン 658 29.0 20.1 18.7 657 25.7 21.5 1.7 645 しょうが　にんにく　みずな　にんじん …

とう　　上白 白いりごま ソース小袋 こしょう　 塩　　並塩　 醤油　 梅肉１ｋ きゅうり 水 でんぷん　 卵殻粉 水菜 人参 大根 サラダ油　 冷ホールコーン…

天塩 穀物酢 白いりごま にんにく こいくちしょうゆ 清酒　　本醸造酒 でんぷん チリパウダー パプリカ　　粉 カレー粉 天塩 油 給食米　７０ｇご は ん 牛…

洋辛子粉 水 白いりごま い ち ご ジ ャ ム いちごジャム小袋 ごま油　純正（１．５Ｋｇ） 豆板醤 おろし生姜　国産 にんにく　　おろし　国産　 醤油　 サ…

ゅうにゅう やさいごまみそラーメン ひじきのサラダ とうにゅうバニラだいふく ４月 16日（火） ごはん ぎゅうにゅう カレイのいそかあげ おひ…

ん、いりたまご、ツナゴマそぼろ） ぎゅうにゅう　ごじる えだまめ　こんにゃく　たまねぎ にんじん　しょうが　だいこん　ごぼう ながねぎ 21 こめ　あぶら　でん…

汁 わかめとツナのごま酢和え ミニ柏餅 ５月 ７日（火） ご飯 牛乳 さわらのコチュジャン揚げ プルコギ風炒め 和風ワンタンスープ …

汁 わかめとツナのごま酢和え ミニ柏餅 ５月 ７日（火） ご飯 牛乳 さわらのコチュジャン揚げ プルコギ風炒め 和風ワンタンスープ …

ス 洋辛子粉 白いりごま こいくちしょうゆ ごま油 穀物酢 さとう　　上白 むき玉ねぎ 人参 赤味噌 エリンギ 長葱 冷凍豆腐（Ｃａ・鉄・繊維強化） 油 豚もも…

糖 ●コンタミ・・・ごま 大豆、水 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、月別食品材料一覧表、日別食品材料一覧表と合わせ てご確認ください。 ※食品材料一…

イス ブロッコリーのごまサラダ きなこまめ こめ、じゃがいも、あぶら、ルウ ごま、さとう ぎゅうにゅう、ぶたにく、だいず きなこ にんにく、しょうが、たまねぎ …

、油、砂糖、でん粉、ごま油、ラー油 麩、バター 807 27.7 25.8 1.8 26 水 ご飯　牛乳　冷凍みかん かつおのコロコロ揚げ　八宝味噌汁 じゃがい…

むき玉ねぎ 白ねりごま サラダ油 こいくちしょうゆ 冷凍ホールコーン　 普通牛乳（飲用２００ｍｌ） 豚もも脂身付き（一度挽） はくさい　キムチ さとう　　上白…