し、砂糖大根)、酸化防止剤(ビタミンC)(とうも ろこし)、水 竹輪(スライス竹輪)(月 契約)○ 魚肉すり身(すけそうたら、いとよりだい、きんときだい、さんま…
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し、砂糖大根)、酸化防止剤(ビタミンC)(とうも ろこし)、水 竹輪(スライス竹輪)(月 契約)○ 魚肉すり身(すけそうたら、いとよりだい、きんときだい、さんま…
し、砂糖大根)、酸化防止剤(ビタミンC)(とうも ろこし)、水 令和6年6月分 食品材料一覧表 第三調理場 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、1期食品…
縮梅酢 小麦粉(酸化防止剤:ビタミンE)、小麦たんぱく はちみつ 別紙 令和6年6月分 食品材料一覧表 No.2 食品名 原材料 米みそ〈(大豆、米、食塩…
きび、甜菜)>、酸化防止 剤(V.E)<トコフェロール抽出物(大豆、菜種、とうもろこし、ひまわり、ワタ(綿実))、食用 油脂(菜種)> トマト、トマトジュース(…
酸カルシウム、 酸化防止剤(ビタミンC)、ピロリン酸第二鉄、水 *同一製造ラインでは、大豆以外のアレルギー物質は使用しておりません。 冷凍生揚げ(角切り) 豆乳…
イン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品) ・ビタミンC(コーン等)] みりん…
イン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品) ・ビタミンC(コーン等)] みりん…
キムチ 小麦粉(酸化防止剤[ビタミンE])、小麦たんぱく うるち米粉、馬鈴薯澱粉、塩、グリシン、pH調整剤、水 大豆 とうもろこし 大豆 大根 豆乳(大豆)、で…
について 7、事故防止のため、国の食物アレルギーに関する指針等に基づき食物アレルギー対応食を 提供します。以下の内容について承諾いただき、チェックの記入☑をお…
じんペースト ・褐変防止対策(脱気のみ可、薬剤不可)をすること かぼちゃ 基本事項 (3)冷凍野菜および冷凍加工品 規 格 品 名 切り干し大根 規 格 ・種取…
ける食中毒防止のために示した「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき、 施設管理や作業を行い、安全な給食の実施に努めます。 1 米飯、パン…
す。 【誤食、誤配を防止するために】 ➡卵除去、乳除去、卵・乳除去のいずれも、卵と乳は使用しない献立となります。 (例) 通常給食の献立 食物アレルギー対応食…