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2024年5月22日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 314.7KB) pdf

階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加 物のひとつです。 食品名 原材料 焼きふ(京焼ふ) 小麦粉、小麦…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 360.5KB) pdf

階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※期間中(5月~7月)の保管をお願いします。 食…

2024年5月22日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 685.9KB) pdf

同製造ラインでは大豆製品(水煮・蒸し)を製造しております。 大豆(黄大豆、青大豆)、いんげんまめ(手亡、金時)、食塩、水 ラインコンタミ:なし、注意喚起:なし …

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

薯でん粉 もち米粉調製品(もち米)、加工でん粉白玉餅 (加熱用) 白いんげん豆ペースト ミルメークコーヒー (個包装) 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、インスタントコー…

2024年4月22日

新しいウィンドウで開きます pdf

階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示 義務を付けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、捕獲の際にえび・カニな…

2024年4月22日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 314.3KB) pdf

階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加 物のひとつです。 食品名 原材料 サラダこんにゃく こんにゃく精…

2024年3月15日

調査票 (PDF 147.1KB) pdf

( ) g 牛乳・乳製品 年 月 日 ( )を( ) ml または g ( ) ml または g 2、IgE抗体検査について (※IgE抗体検査を実施していない…

2024年5月23日

令和6年6月分献立予定表 (PDF 237.5KB) pdf

ズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲンの面における 給食では、ししゃも、生揚げ、大豆など噛み応えのある食材を使います。  完全…

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 129.6KB) pdf

肉、リンゴを使用した製品の 製造があります。 ・ミキサーは、洗浄後使用いたしますが、分割機、成形機は、完全ではないため、コンタミの可能性があります。 ★本…

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 117.7KB) pdf

肉、リンゴを使用した製品の 製造があります。 ・ミキサーは、洗浄後使用いたしますが、分割機、成形機は、完全ではないため、コンタミの可能性があります。 ★本…

2024年6月3日

令和6年5月分献立予定表 (PDF 227.5KB) pdf

ズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面での殺菌加熱であり、アレルゲンの面における完 全加熱を行っていない製品もあります。 ご不明な点は給食センターまでお尋…

2024年5月24日

令和6年6月分献立予定表 (PDF 235.1KB) pdf

う 類 るい 、既製品 きせいひん のデザート類 るい は衛生面 えいせいめん の  殺 さっ 菌 きん 加 か 熱 ねつ であり、アレルゲンに関 かん…

2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

・・・・ その他小袋製品類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 乳 類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 油脂類 ・・・・・・・…

2024年4月22日

食品材料一覧表の見方 (PDF 247.3KB) pdf

ズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲンに 関しての完全加熱を行っていない製品もあります。  食品製造工場、及び、給食センタ…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

階で使用され、最終の製品には残存しないものです。 食品衛生法で、表示を義務付けられていない添加物のひとつです。 ※本紙は、2024年5月から2025年3月…

2024年5月24日

令和6年6月分献立予定表 (PDF 236.0KB) pdf

う 類 るい 、既製品 きせいひん のデザート類 るい は衛生面 えいせいめん の  殺 さっ 菌 きん 加 か 熱 ねつ であり、アレルゲンに関 かん…

2024年4月25日

令和6年5月分献立予定表 (PDF 159.7KB) pdf

う 類 るい 、既製品 きせいひん のデザート類 るい は衛生面 えいせいめん の  殺 さっ 菌 きん 加 か 熱 ねつ であり、アレルゲンに関 かん…

2024年4月25日

令和6年5月分献立予定表 (PDF 159.8KB) pdf

う 類 るい 、既製品 きせいひん のデザート類 るい は衛生面 えいせいめん の  殺 さっ 菌 きん 加 か 熱 ねつ であり、アレルゲンに関 かん…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

階で使用され、最終の製品には残存しないものです。 食品衛生法で、表示を義務付けられていない添加物のひとつです。

2022年11月7日

小学校給食 浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業(卵、乳除去)の概要 (PDF 223.0KB pdf

ら卵)・乳(牛乳、乳製品)」の2品目になります。それ以外の食品は除去していません。 通常の給食(以下、通常給食という。)の献立から、卵と乳を除去した料理を対応食…