(2) 保育室と調理室が区画されていること。 (3) 便所には手洗設備が設けられていること。 (4) 必要な遊具、保育用品等を備えること。 (5) 保…
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(2) 保育室と調理室が区画されていること。 (3) 便所には手洗設備が設けられていること。 (4) 必要な遊具、保育用品等を備えること。 (5) 保…
食、代替食で対応し、調理室で副園長が確認し、別トレー、別テーブルで職員が必ず付き、誤食防止に努めている。 34 環境及び衛生管理は適切に行われている。 (評…
している。こども達は調理室の大きな窓から調理の様子を見ることが できる。食材にふれる日、出前おにぎりの日、スイカのカットショー、5歳児がつくるお月見だんご、餅…