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パン粉を合わせてよくこねて、10等分にして丸める。 (大きさは2cmくらいになります。)揚げ油できつね色になるまで揚げる。 ② しょうゆ、トマトケチャッ…
① 鶏ひき肉はよくこねる。木綿豆腐は重石をのせて絞り豆腐にする。ゆで大豆はフードプロセッ サーなどで粗みじん切りにする。 ② みじん切りにしたにんにく、…