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3位 おかず 3位 賞味・消費期限が切れていた *出典:消費者庁 食品ロスを減らしましょうリーフレット <レタスの使い切りレシピ> 「冷蔵庫を開けたらレタ…
の保管方法が適切で、賞味 期限・消費期限が守られているか、調理済みの料理や配食弁当等の保管方 法、調理器具や食器が衛生的に使用されているかなどの確認を行う。…