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2021年6月14日

野菜たっぷり!豚キムチ (PDF 283.1KB) pdf

10分 カルシウムたっぷり︕野菜たっぷり︕ 豚キムチ ①豚ばら肉、厚揚げ、白菜は一口大、にら は2〜3cm⻑さに切る。にんじんは短冊 切りにする。しめじはほぐ…

2021年12月14日

カルシウムたっぷりメニュー (PDF 1.1MB) pdf

カルシウムがたっぷりとれるレシピの紹介 <ごまについて> カルシウムをたっぷり含みますが 栄養素を吸収しづらいので、食べ る前に煎ってさらに、すってから 使うと…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おかずに野菜をプラス (PDF 309.2KB) pdf

ひじき入りなので鉄分たっぷ り。離乳完了の赤ちゃんにも お勧めです。 材料(成人 4 人分) 合いびき肉…240g 芽ひじき…12g 木綿豆腐…160g 玉ねぎ…

2021年6月14日

桜えびと豆腐のお好み焼き (PDF 289.5KB) pdf

・・適量 カルシウムたっぷりメニュー︕ 桜えびと豆腐のお好み焼き ①ボールに卵を⼊れてほぐし、⾖腐を⼊れ泡⽴て 器でなめらかになるまで混ぜる。次に、⼩⻨粉・ 和…

2019年12月23日

さばカレー (PDF 631.2KB) pdf

 25分 カルシウムたっぷり やさいたっぷり 主菜 副菜 カルシウムたっぷり! さばカレー ①厚手の鍋に油を熱し、みじん切りにした しょうがとにんにくを炒め、香…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

混ぜ合わせる。 野菜たっぷりビビンバ (学校給食センターの給食レシピ) エネルギー:437kcal たんぱく質:14.4g 脂質:10.9g 食塩相当量:1.2…

2021年6月15日

ちばの恵みご膳 浦安バージョン (PDF 510.3KB) pdf

康増進課おすすめ野菜たっぷりメニュー 1人分:熱量…203kcal たんぱく質…10.2g 脂質…9.6g Ca…48㎎ 鉄分…1.4㎎ 食塩相当量…0.5 g…

2019年12月23日

あさり缶と厚揚げの煮物 (PDF 571.4KB) pdf

調理時間 15分 鉄たっぷり! 鉄たっぷり! あさり缶と厚揚げの煮物 ①厚揚げは油抜きし、一口大に切る。 ②鍋に*印の材料、厚揚げ、あさり缶 を汁ごと加え、落し…

2022年4月8日

オーラルフレイル リーフレット(日本歯科医師会) (PDF 645.9KB) pdf

運動、社会活動等 ①たっぷり歩こう ②ちょっと頑張って筋トレ 3 社会参加 就労、余暇活動、ボランティア等 ①お友達と一緒にご飯を ②前向きに社会参加を 3つの…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おやつに野菜をプラス (PDF 367.5KB) pdf

7g *カルシウムがたっぷりのメニ ューです。 材料(成人 4 人分) 豆腐:320g 卵:2個 小麦粉:80g キャベツ:2枚 桜えび:大さじ2 和風だし:小…

2019年12月23日

食べるガスパチョ (PDF 643.8KB) pdf

火を使わない やさいたっぷり 副菜 減塩 火を使わないレシピ 食べるガスパチョ ①野菜はみじん切りにする。 ②ボールにピザソースと①の野菜を入れて 食塩を少々振…