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2024年1月23日

健康推進員出前講座のチラシ (PDF 6.6MB) pdf

ゃうよ 何の野菜の 切り口かな? 電話申し込みもできます 園 名 担当: 先生 住 所 浦安市 電話番号 047- 希望日時 【第1希望】 令和 年 月 日( …

2024年5月9日

野菜たっぷり!豚キムチ (PDF 287.0KB) pdf

る。にんじんは短冊 切りにする。しめじはほぐす。 ②フライパンを熱し、分量のごま油を加える。 豚肉を炒め、火が通ったら残りの具材を炒め 合わせる。オイスターソー…

2024年5月9日

食べるガスパチョ (PDF 291.9KB) pdf

チョ ①野菜はみじん切りにする。 ②ボールにピザソースと①の野菜を入れて食塩 を少々振り入れしんなりするまで10分ほどお く。 ③②のボールにトマトジュースとレ…

2024年5月9日

ポテトチップスサラダ (PDF 292.1KB) pdf

ラダ ①きゅうりは輪切りに、⽟ねぎは薄切りにし、 塩をふってしんなりさせる。 ②①がしんなりしたら、水洗いし、絞る。 ③ツナ⽸の汁を切り、②とともにボールに⼊れ…

2024年5月9日

れんこんの青じそチーズ焼き (PDF 346.1KB) pdf

をむき厚さ1cmの輪切りにする。 ②モッツアレラチーズはうすく切り、⻘じそは縦半分 に切る。 ③ フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんの両面を こんがりよ…

2024年5月9日

さばカレー (PDF 296.5KB) pdf

鍋に油を熱し、みじん切りにしたしょう がとにんにくを炒め、⾹りが出たら⼀⼝⼤に切っ たじゃがいも・⼈参と1cm幅に薄切りにした 玉ねぎを加えてしんなりするまで中…

2024年5月9日

桜えびと豆腐のお好み焼き (PDF 293.3KB) pdf

②1cmの粗くみじん切りにしたキャベツと桜えび を①に入れざっくりと混ぜる。 (生 地が固ければ水を入れて調整する) ③フライパンに油をひき温め、生地を入れて焼…

2024年5月9日

切干大根の中華サラダ (PDF 296.3KB) pdf

にさく。きゅうりは千切りにして軽く塩もみし、 ⽔気をきる。トマトは縦半分に切る。 切⼲⼤根はさっと茹でてしっかりと⽔気をき り、3cmの⻑さに切っておく。 ②材…

2024年5月9日

あさり缶と厚揚げの煮物 (PDF 301.8KB) pdf

③器に盛り付け、⼩⼝切りにした万能ねぎ を散らす。 栄養成分表 (1 ⼈あたりの含有量) 8.9 g たんぱく質 6.0 g 脂質 0.5 g ⾷塩相当量 6.…

2021年6月15日

ちばの恵みご膳 浦安バージョン (PDF 510.3KB) pdf

さじ4 ① 根元から切り落とした大根の葉をきれいに洗い、電子レンジで加熱する。 ② 水気をしっかり切って5~6mm長さに切る。 ③ ボウルに温かいごはんと材料す…

2021年6月15日

おすすめ朝食レシピ (PDF 326.2KB) pdf

き、豚挽き肉、みじん切り した玉ねぎを加えて炒める。 ② ホールコーンを加えて調味し、水溶き片栗粉 でとろみをつける。 ③ バターロールに切り込みを入れ、マーガ…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

に刻む。長ねぎは小口切りにする。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ② にんにく、しょうがを炒めて香りを出したら、肉、大豆、長ね ぎ、しらたきを加え、水分…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おやつに野菜をプラス (PDF 367.5KB) pdf

きのまま2㎜程度の輪切り、れんこんは皮を むいてから2㎜程度の輪切り、にんじんは軽く皮をむいてから 2㎜程度の輪切りにする。さやいんげんは硬い部分は切ってお く…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おかずに野菜をプラス (PDF 309.2KB) pdf

切る。 ② 豆腐は水切りしておく。 ③ 玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油少々で炒める。 ④ ボウルにひき肉、塩こしょうを入れよくかき混ぜる。 ⑤ ④に固く絞った…

2021年12月14日

カルシウムたっぷりメニュー (PDF 1.1MB) pdf

うにしましょう。 <切り干し大根について> 乾燥させることで生の大根よりも甘みが増し栄養価も高くなります。100g中カルシウムを 500mg含みます。 戻し汁に…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 野菜のおかずを1皿プラス (PDF 324.0KB) pdf

マッシュルームを薄切りにする。玉ねぎ、じゃがいもは皮をむ き、薄切りにする。 ② 鍋に油と①を入れ、中火でしんなりするまで炒めたら、水を加 えて沸騰したら弱火…

2021年12月13日

丸ごとレシピ・レタス (PDF 906.7KB) pdf

使い切りレシピ 食品ロスをなくしましょう! ~レタス~ <食品ロスについて> 食品ロスとは、本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう食べ物のこと。 日本では年…

2022年3月2日

知っておいてほしい!骨密度の話 (PDF 1016.2KB) pdf

なら100mgほど 切り⼲し⼤根3gなら16mgほど <各⾷品に含まれるカルシウム量の⽬安> 更年期 ⼥性ホルモンが減少すると⾻密度が急激に低下し始める 骨粗鬆…

2020年11月25日

市立保育園保護者が勧める朝食レシピ (PDF 202.2KB) pdf

野菜はすべてみじん切り (冷蔵庫の余り物でOK) 市立保育園保護者お勧め朝食レシピ <カニカマごはん> 材料 つくり方 ・温かいごはん ・カニカ…