本文へ

監修：社会医療法人製鉄記念八幡病院 理事長 土橋卓也、管理栄養士 山﨑香織

「減塩」をテーマに、塩分の役割や減塩の調理テクニック・千葉県産農産物・健康的な生活習慣に関するさまざまな話を、市民の皆さんに楽しくわかりやすく伝えていただきまし…

めな休憩や水分補給・塩分補給 身近な場所での暑さ指数（WBGT）を確認したうえで、涼しい環境以外では、原則、運動は行わないなどの対策の徹底 個々の地点のWB…

ったメニューは少量の塩分でもおいしく食 べられます。 鶏ムネ肉には グルタミン酸・イノシン酸。 シイタケにはグアニル酸が豊富に含まれるのでうまみ の…

ｰｽﾞ（20g）︓ 塩分０．６ｇ ・ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ（20g）︓ 塩分０ｇ ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞを使⽤し、少々の⾷塩で味付けすることで、⾷塩相当量をカッ…

塩味とツナ缶の旨みで塩 分を抑えることができます。 ボール１つでできる簡単なサラダです。