食の食材はどのように決定していますか 食材は、見積もり合わせを実施し決定しています。食材の選定では厳正な書類審査を実施したり、不必要な添加物を除いたものを採用…
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食の食材はどのように決定していますか 食材は、見積もり合わせを実施し決定しています。食材の選定では厳正な書類審査を実施したり、不必要な添加物を除いたものを採用…
給食の献立はいつ決定しますか 献立は前々月の上旬に、所長・栄養士・料理長と献立会議を行い決定します。 前月末に、児童・生徒に献立表を配布しています。 こ…
調理員を含めた会議で決定しています。 このページが参考になったかをお聞かせください。 質問1:このページの内容は参考になりましたか? 1.参考になった 2…